料理研究家　島本美由紀プロデュース
小さい頃から慣れ親しんだ我が家の味。
大好きなお母さんの料理を、
世界で一冊だけのレシピアルバムに。
島本美由紀のサイトへ
 
販売会社 ： ㈲ＴｏＤｅａｒ
Tel.03-3918-1602
私が心からほしかったものを、形にしました
皆様はじめまして。
料理研究家の島本美由紀と申します。
お問い合わせはメールとお電
話で承っておりますので
お気軽にお問い合わせ下さい
資料請求も承っております。
私は21歳で母を亡くしました。
突然の死に戸惑い、もう会えない寂しさ、そして母の味がもう2度と食べられない悲しさを痛感しました。
電話受付：平日10:00～18:00
大好きな母の味を食べたくても、教えてもらうこともできなければ、そのレシピはどこにもなかったのです。それがどれだけ悲しいことだったか…

かすかな記憶をたどり、母が作ってくれたハンバーグの味を再現できたとき、涙が出るほど嬉しく、そして家庭の味の大切さを実感しました。
私が食べてきた料理は、誰もが知っている、なんでもないものかもしれないけれど、我が家の味は世界に一つだけ。
一つ一つに大切な思い出が詰まっていました。
なくしてから気付く大切なものに、なくしてしまう前に気づいてもらいたい
家庭それぞれにある「母の味」は、大切な食の財産なのだということを一人でもたくさんの人に伝える仕事がしたい。
そんな想いを形にするため、有限会社ToDearを設立しました。
設立日の（2006年）3月15日は、私の母の誕生日です。
受け継いで欲しい我が家の味、伝えきれなかった母の想いを
世界にたった1冊の本にして、大切な人に贈りませんか？
ぜひ私どもにそのお手伝いをさせてください。
まだ生まれたばかりの会社ではありますが、皆様とともに考え、多くを学ばせていただきながら精一杯がんばりたいと思っております。
どうか温かい目でご支援いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。
島本美由紀